onsdag 22 maj 2013

Dagens middag då'rå....

Med hungriga barn nyss hemkomna från fritids och dagis stressade jag ihop dagens middag och önskade den färdig helst för tio minuter sedan.
I all hast glömde jag ägget till min arma köttfärslimpa och frågade mina kära vänner på Facebook om min köttfärslimpa nu var dödsdömd.
"Nääääädå" fick jag till svar och satte så fram min mat vid gott mod.
Och åt med lika gott mod tills jag insåg att jag fick dränka den stackars limpan i sås för att den ens skulle kunna LÅTSAS behaga mina känsliga smaklökar.
Jag är i normala fall inte köttfärslimpe-typen, det måste jag erkänna.
Det är sällan jag lyckas med något så enkelt som en köttfärslimpa.
För den smakar inte som jag VILL.
Den smakar inte som mammas.
Lite lustigt att man saknar och försöker återskapa den maten man frynte på näsan åt som barn :-)

7 kommentarer:

  1. Det där känns igen. Att det inte smakar som mammas, trots samma recept...
    Kram

    SvaraRadera
  2. Batman är en mästare på att minnas och kunna återskapa smaker. Min mat smakar olika varje gång jag gör den... :)

    SvaraRadera
  3. Nog tycker jag min köttfärslimpa blir god,men såsen är det värre med,hehe...
    Kramiz**

    SvaraRadera
  4. Åh! Jag älskar köttfärslimpa - men den ska vara rätt tillagad... ;-)

    SvaraRadera
  5. Ja, det är inte lätt att härmas alla gånger :)

    SvaraRadera
  6. Haha det där känns igen. Vissa maträtter har jag slutat med för det är omöjligt att få dem att smaka som mammas gjorde.

    Sv: Han har Asperger, fast inte enligt hans pappa då. Det är bara jag som överdriver om man frågar honom :)

    SvaraRadera
  7. Baconlindad köttfärslimpa är riktigt gott,idag är det pannkaksdag,smasken säger jag och hundarna..*L*..
    Kramiz♥

    SvaraRadera

Vad roligt att du lämnar en kommentar! Tack :-)